马笕菜又名马齿苋,系马齿苋科植物,肉质草本,开黄色小花,果实成熟时环状裂开,分布中国各省,每年夏秋季节采摘,味道鲜美,滑润可口。
马齿苋是一种具有清热解毒、凉血消肿的野菜 ,对治疗急性痢疾有效,马齿苋对糖尿病和心血管疾病也有较明显的防治作用。
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