老南瓜买回家后,将南瓜放入阴凉干燥通风的角落,可保存1-2个月,若是切开后,可将南瓜籽去掉,用保鲜袋装好后放入冰箱冷藏保存。
南瓜(学名:Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
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