1、土豆切滚刀块,猪肉切成小块。
2、热油,放五香粉、葱段,放肉,倒酱油翻炒至边缘变微黄色。
3、放入豆角、土豆、盐翻炒。
4、水烧开,盖锅盖,转中火炖,大火收汁,放鸡精。
5、出锅,即可食用。
土豆豆角炖肉是一款菜品,制作原料主要有土豆、豆角、五花肉等,口味咸鲜,营养均衡,适合大多数人的口味。
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