老母鸭煲汤需要放什么材料 - 考驾照网
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老母鸭煲汤需要放什么材料

来源：考驾照网更新时间：2020-10-21 00:00

一、材料：

1、主料：老鸭子，酸萝卜；

2、辅料：老生姜，青花椒。

二、做法：

1、首先将老鸭取出内脏后洗净切块；

2、接着酸萝卜清水冲洗后切片待用；

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3、将鸭倒入干锅中翻炒待水汽收住；

4、水烧开后倒入炒好的鸭块加老姜；

5、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制；

6、最后用炖锅慢火炖两小时后即可。

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