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材料：南瓜半只，白糖100g，糯米粉适量。
做法：
1、将南瓜去皮去籽后切小块，直接放在蒸笼屉上，上锅蒸熟，大概需要20分钟，用筷子扎一扎，很软了就可以了。
2、把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺压成泥状，这个时候尝试甜度，要比平常口感稍微甜一>2、把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺压成泥状，这个时候尝试甜度，要比平常口感稍微甜一些，因为还要加入糯米粉。
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3、往南瓜泥中加糯米粉，一直加到可以揉合成面团一样的程度。
4、然后把南瓜面团分成小剂子，搓圆了后压扁，锅里一点点素油，中火两面煎透就可以了。