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怎样做白糖梨糕

来源：考驾照网更新时间：2021-04-16 16:50

　　1、材料：梨1个，白糖30克，热水50克，玉米淀粉20克。

　　2、选一个雪花梨，去皮切块，放入料理机打成泥。

　　3、将雪梨泥放入锅中加热，同时加水，白糖，淀粉，大火搅拌，沸腾后，转中火继续搅拌三分钟。

　　4、在碗中抹油，倒入梨酱，放入冰箱冷藏两个小时，待凝固后，切块，炒熟一些淀粉，把梨糕滚上淀粉，就可以吃了。

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