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菠萝是长在地上的。菠萝原产于南美洲的热带干旱地区，16世纪从巴西传入中国。菠萝属于粉状胚乳目凤梨科凤梨属，多年生草本植物。菠萝是长在地上的，但是，这个长在地上和萝卜埋在土里不一样。
菠萝，茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
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