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大蒜属于荤菜吗

来源：考驾照网更新时间：2020-10-02 00:00

荤菜，指某些具有刺激性气味的香草类植物。古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望，因而主张不要食用。主要有五种荤菜，合称五荤或五辛，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为“荤菜”，事实上这在古代是称之为腥。所谓“荤腥”即这两类的合称。大蒜属于荤菜。

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