做法具体如下:
材料:洋葱、干竹笋、油、盐、花椒、味精、葱、蒜、生抽。
方法步骤:
将干竹笋放入热水中焯会,沥干;把洋葱洗净后切丝备用;锅中倒入油,烧热后加入蒜、盐、花椒炒香;加入洋葱和竹笋翻炒5分钟;炒熟后加葱、生抽、味精,翻炒均匀即可。
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