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正文
具体制作方法：
1、 山楂放入水中，清洗表面，洗净，去核，再放入清水中，放入1勺盐，泡30分钟；
2、 锅中放适量冷水，把泡好的山楂捞进锅子内，中火煮开，把一半的白糖放进去，留一半；
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3、 煮至山楂微微胖一圈，捞出，上面撒上剩下的一半白糖，搅拌均匀；
4、 放微波炉中高火转10分钟；
5海棠脯原料：海棠果500克，砂糖500克，清水做法将海棠果洗净，沥水，用刀剜去果托儿，用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味；
6、 锅中倒入砂糖，清水，大火烧至沸腾，将糖水趁热浸入海棠中拌匀腌12小时以上；
7、 腌海棠浸出的汁倒入锅中用小火加热，再次倒回海棠果中腌渍12小时；
8、 将海棠果与糖汁一同倒入锅中，小火加热，待糖汁起小泡，海棠果呈透明状关火；
9、 将海棠果取出自然风干2至3天即可。