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热水洗菜是否比用凉水干净

来源：考驾照网更新时间：2020-09-24 00:00

原因：

1、热水可以促进物质的溶解度和溶解速度。

2、热水可以加速盐类、肥料、农药的溶解和扩散。

3、杂质容易被热水洗脱。

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