成品黄粑可以制作香煎黄粑。
第一、食材主料:
1、黄粑一个。
第二、辅料:
1、植物油300毫升。
第三、步骤:
1、将黄耙切成四毫米厚的圆片;
2、将鸡蛋搅打成蛋液,将黄耙片浸入蛋液;
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3、将平底锅烧热,倒入植物油,将浸过蛋液的黄耙片放入锅里;
4、小火将黄耙一面煎香,翻面,继续用小火把第二面煎香即可食用。
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