香槟酒喝起来一般口感比较爽滑,具有复合型味道,比如苹果、香蕉、梨、樱桃、烤面包、杏仁等等复合味道。香槟是法国香槟区特产,中国国家地理标志产品。香槟区葡萄园的历史可追溯到公元之初,17世纪,伴随着人们对瓶中二次发酵技术的逐步掌握,香槟酒进入贵族阶层。
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