将河虾洗净放在盘中备用;将姜、蒜、葱和干辣椒洗净切好备用;
在锅中放入适量油;加入切好的姜、蒜和干辣椒;将河虾倒入锅中;迅速翻炒一会;
加入适量豆瓣酱;加入切好的香葱;加入适量食盐;
起锅,美味的炒河虾就做好了。
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