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杀鹅脱毛最佳水温是多少

来源：考驾照网更新时间：2020-10-12 00:00

放在始终保持70°C的热水浸泡。

杀鹅方法：

1、杀鹅之前，先给鹅灌点烧酒，这样鹅的毛孔会竖起来，容易烫透；

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2、动了刀抹脖子以后，放血的时间要长一些，鹅不容易死；

3、烫的时候要用刚刚烧开的水，浇在鹅的胸毛上；

4、抓几根筷子，将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体，目的是使鹅的毛根都烫透，全身的毛都烫到。

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