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土豆最好做法

来源：考驾照网更新时间：2020-11-04 00:00

1、土豆削皮洗净。

2、切成均匀的片，不要太薄噢。

3、锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好。

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4、锅里放油，把土豆片两面煎黄备用。

5、锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香。

6、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，然后装干锅，撒葱花白芝麻即可。

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