用途有以下几点:
用喝剩的啤酒泡肉片,肉会变的柔软好吃。用啤酒洗发会使头发颜色变浅,而且少量的啤酒也能使粗硬的发质变得柔软。和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很爽口。将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸1至2小时,能去掉鸡的膻味。啤酒可使鲜花保鲜,在插着鲜花的花瓶里,加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多。因啤酒含有乙醇,能使花枝切口消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,能为枝叶提供养份。用抹布蘸喝剩的啤酒擦拭冰箱可去除冰箱的异味。
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