柠檬不能与海鲜、牛奶以及一些含有抗维C物质的食品同食,如胡萝卜、黄瓜等。柠檬与海鲜同食会引起肠胃不适,与牛奶同食会加重肠胃的负担,降低吸收效率;与这些含有抗维C物质的食品同食,也会因此降低食品的营养价值。
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