土豆,廋肉和黄芪能一起煲汤,功效有:
1、土豆含有多种维生素和无机盐,食用土豆有益于健康与维生素的作用是分不开的,特别是维生素C可防止坏血病,刺激造血机能等,土豆中还含有维生素A、维生素B1,硫胺素、维生素B2、维生素pp、维生素E、维生素B3、维生素M和生物素H等;此外,土豆中生素B2、维生素pp、维生素E、维生素B3、维生素M和生物素H等;此外,土豆中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。
2、瘦肉所含营养成分较肥肉易于消化,约含蛋白质百分之二十,脂肪百分之十五,无机盐百分之一,含磷、钾、钠等较多,也是
KaoJiaZhao.Com