如何用平底锅作烙饼 - 考驾照网
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如何用平底锅作烙饼

来源：考驾照网更新时间：2020-09-16 00:00

烙饼制作原料：豆油、饼皮。制作方法步骤：

1．加热平底锅，倒入豆油，厚约2至3毫米；

2．油温调至5成热左右，放饼皮，把饼皮旋转360度，加盖，小火加热；

3．等1分钟后，把饼皮翻面，加盖保持水分，小火加热；

4．重复翻转两次，连炸带蒸，外酥里嫩，即可食用。

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