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怎么炒卷心菜

来源：考驾照网更新时间：2021-01-20 20:41

　　1、干红辣椒泡水，然后捞出沥干剪段，卷心菜放盐水里浸泡10分钟后洗净撕块。

　　2、热锅热油，下入花椒粒、蒜片和辣椒爆香。

　　3、炒香后，转大火，放入卷心菜翻炒。

　　4、放入盐、白醋和白糖，翻炒至卷心菜断生即可。

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