煮虾用放盐,一定要注意,放盐的时间是在将虾煮30秒左右,这个时候放盐是最好的时间段,如果早放盐的话,就会使里的水浓度变得比较高,会让煮出来的虾里面的水分流失的比较多,吃起来就会比较干硬会有一股腥味。
虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。
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