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鸡蛋壳属于厨余垃圾，厨余垃圾是湿垃圾，是不可回收的垃圾。厨余垃圾(上海称湿垃圾)包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物。经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.6~0.7吨有机肥料。
湿垃圾和干垃圾的区别在于垃圾是否容易腐烂变质的垃圾。容易腐烂变质的垃圾是湿垃圾，比如厨余垃圾，菜、饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品。
不容易腐烂变质的垃圾是干垃圾，也属于不可回收垃圾，如砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、纸巾等难以回收的废弃物及尘土、食品袋等物品。
鸡蛋壳是典型的厨余垃圾，且易于腐败，且对环境无害，没有太大的回收价值，不可循环利用。因此蛋壳属于湿垃圾。
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