1、豆腐和蘑菇能一起煮汤，下面介绍蘑菇豆腐汤的做法。
2、主料：蘑菇 (6个) 、豆腐 (半个)、 鸡蛋 (2个)；
3、调料：香菜 (适量) 、盐 (适量)、 鸡精 (适量)、香油 (适量)、 生粉 (适量)；
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4、厨具：不粘锅；
5、准备材料。
6、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开。
7、水开后，打入蛋花和生粉水。
8、出锅前，撒入香菜，滴入香油。
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