1、草鱼是有刺的,不过它刺并不是算很多。
2、在食用的时候,一般越是个头大的草鱼,它的刺就越好被挑出来,背鳍无硬刺,外缘平直,是一种优良的养殖鱼类。
3、家庭食用的时候,最好是在烹饪之前就把鱼刺给处理掉,如果自己不知道如何清除的话,可以在购买的时候选择处理好的。
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