1、蛋羹可搭配粗粮,比如杂粮、燕麦、全麦、红薯、玉米类的食物,纤维丰富,能促进肠胃蠕动,有助于减肥;
2、蛋羹可搭配低脂肪高蛋白的食物,比如牛奶、酸奶、豆浆、瘦牛肉等高蛋白、低油低脂肪食物是不错的选择。这类食物能增强饱腹感,更抗饿;
3、蛋羹可搭配维生素丰富的新鲜蔬菜和水果,一般深色水果比浅色水果营养更丰富,适合生吃、凉拌或者清蒸,能最大程度地保留维生素。
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