肉丝的做法：美味的红绿牛肉丝 - 考驾照网
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肉丝的做法：美味的红绿牛肉丝

来源：考驾照网更新时间：2021-03-18 10:52

　　1、牛肉丝加入调料酱油、醪糟、干淀粉各适量拌匀，腌渍约5分钟；青椒和红辣椒均洗净，切丝。

　　2、油锅烧热，放入牛肉丝略炒至变色后盛出。

　　3、锅内留底油烧热，放入青椒丝、红辣椒丝拌炒均匀，再加入牛肉丝翻炒均匀后加盐即可盛出。

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