1、煮意面时最好用深锅,将面散放下锅,很快让面全部浸入水中。并加入充足的水。
2、加过盐后,马上滴入几滴橄榄油(没有就用普通植物油)。这样可以防止意大利面粘在一起,吃起来也会更加美味可口。
3、面条入锅后立刻用筷子充分搅动面条,让意面全部浸入水中,煮时也要注意搅动,防止粘在一起。
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