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红酒酒具四件套是割纸刀、瓶塞、倒酒器、海马刀。作用：割纸刀，作用与倒酒器相似；瓶塞，存储已开瓶的红酒；倒酒器，一种倒酒的引流器，还有即时醒酒的功能；海马刀，割开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。
红酒（Redwine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酵酿造出来的果酒，含量最多的是葡萄汁。葡萄酒有许多分类方式，以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒；白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒；粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。
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