虾皮春菜汤食材:主料:春菜500克,虾米皮50克。辅料:姜2片,油适量,盐适量。
具体步骤:
1、春菜洗净、虾米皮浸泡洗净,滤干水分。
2、姜片起油锅,翻炒虾米皮至干后,兑开水将虾米皮煮。
3、放春菜再煮。
4、 放盐,起锅即可。
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