小公鸡烧香菇怎么做好吃 - 考驾照网
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小公鸡烧香菇怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-03-18 06:34

　　1、原料：小公鸡1/2只(约1斤)，香菇12朵(表面切十字花备用)，笋12片，水6杯，米酒1大匙，盐1又1/2小匙，味精少许。

　　2、小公鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水后捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上锅盖炖40分钟，40分钟后再放入香菇和笋片，继续炖20分钟即可起锅上桌。

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