存放时间：
常温放置，36小时之内吃掉。
材料：
山楂100克、冰糖或白糖50克、凉白开50毫升、白醋二分之一汤匙。
冰糖雪球的做法：
1、用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。
2、锅放火上，放入冰糖或白糖50克。
3、倒入50毫升凉白开。
4、开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。
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5、熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入二分之一汤匙白醋。
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