光泽空心油饼的做法 - 考驾照网
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光泽空心油饼的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-23 03:16

　　1、主料：大米500g。

　　2、辅料：黄豆150g。

　　3、调料：盐适量、大蒜叶或韭菜叶适量。

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　　4、将黄豆和大米浸泡一夜打成米浆，加入食盐和大蒜叶碎。

　　5、烧锅热油，先将一个平圆勺放入热油锅内滑勺，这样之后加米浆就不会粘勺了。

　　6、将米浆完全浸入油中，之后会自动脱落勺子，浮上油面，炸至两面金黄即可。

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