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自制夏季清凉饮品有五花茶、冬瓜薏米水、木瓜牛奶汁和蜂蜜菊花茶等。
五花茶特征是以菊花、金银花、葛花、槐花、木棉花五种植物的花为原料，分别经提取油料、膏料，制备纤维素包含物，花料坯加工，复加工混配和灭菌工艺而制成五花袋泡茶，作用是清肝热、去心火；冬瓜薏米水清热解暑、健脾利尿，对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄等症有一定疗效，用料是冬瓜450克、薏米40克，做法是冬瓜、薏米洗净，冬瓜连皮带瓤切件加水煲出味，下糖或盐调昧，每日饮二至三次；密瓜牛奶汁所需材料有哈密瓜、牛奶、蜂蜜，制作方法是哈密瓜去皮并且切块，放入果汁机中，加入牛奶和蜂蜜，打匀之后滤汁，倒入杯中即可， 功效是哈密瓜鲜甜可口，可以降火利尿，治疗口鼻生疮、中暑等症；蜂蜜菊花茶用料有干菊花5克、使用1公斤沸水中泡好，加入5勺蜂蜜即可，功效是清热解渴。
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