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小公主最近都不爱吃素菜，尤其是绿色蔬菜类。看见了就摇头。但是尤其喜爱吃豌豆片，所以最近就做了几次。味道咸咸甜甜的，还不错哦。
首先就是把豌豆片去掉老茎以及两头。
准备好的豌豆片用水清洗干净，装筲箕里虑干水分备用。
热锅下油，丢几粒花椒爆香一会儿。如果宝如果宝宝不爱吃，可以不放花椒哈。
接着倒入准备好的豌豆片，快速翻炒。
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豌豆片在炒的过程中会有少许的水分溢出，要久炒一会儿，炒熟以后加适量的食用盐就可以了。宝宝吃的话，稍微炒软一点儿。
装盘上桌，如果宝宝还很小，可以用剪刀把炒熟的豌豆片剪断给宝宝吃哦。