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草莓里面有维生素C。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
含维生素C最多的水果有猕猴桃，奇异果，西红柿，苹果，橙子，桔子，柚子，柠檬，草莓，石榴等，都含橙子，桔子，柚子，柠檬，草莓，石榴等，都含有丰富的维生素C，同时可以通过这些水果来补充维生素C，当然也可以吃一些绿色的蔬菜，也可以补充维生素C，如果维生素C缺乏严重者，可以通过药物治疗，但必须遵医嘱用药。缺乏维生素C者免疫力下降，很容易得皮肤病，感冒以及其他疾病，所以一定要积极补充维生素c。
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