辨别方法：
1、猪的前脚关节处，即相当于我们人的小腿与大腿的关节处，是会弯曲的，而后腿是大小腿直的。即使是大小腿剁开了，还是能看到关节处是否弯曲。
2、猪的前脚在内侧有三道褶 。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
3、猪的前脚骨架和关节较小，肉厚一点。
4、前脚，又称前蹄、猪手，质量比后蹄好。此处只有皮、筋、骨骼，胶质重。适宜作烧、炖、卤、煨等用。后脚，又称后蹄，质量较前蹄差，其用途相同。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文