根据情况而定。未成熟的牛油果带有青绿色,且质地比较坚硬,而成熟的牛油果质地比较柔软,如果牛油果捏起来微微变软,软硬程度适中,便没有坏掉可以食用,但若牛油果很软,且切开后还会流出汁水,带有异味,便已经腐烂,不能食用。
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