大米发糕的家庭的做法如下。
1、准备白糖、油、米粉、酵母、水、中筋面粉等食材。
2、米粉加入面粉,倒入水、白糖、酵母搅拌均匀。
3、发糕盘中事先涂油,倒入面糊,醒发至表面有很多气泡,上锅蒸20分钟即可。
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