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绿茶过期后是否能喝分为两种情况，其一，绿茶过期后品质较好，无变味且品质良好，则可以适度选择饮用，其二，绿茶过期后出现严重变质，其香气、风味严重流失，且出现发霉、异味等变质情况，则不能饮用。
其次，绿茶讲究鲜爽，购买后尽量在3个月内喝完，不要长期存放，最大时间也尽量不要超过保质期（18个月）。
一般来说绿茶的保质期，大家公认的或是包装上面标明的保质期一般是12个月或是18个月。
绿茶保存要冷藏。如果是常温保存，保存不当的话，像夏天的时候很热，这个时候绿茶的茶色很快就会变暗变黄，汤色也是变得很黄，茶叶的清香味也是全无。
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所以尽快喝完，才是最好的解决办法，而不要单单依靠保质期给茶叶“续命”。
总的来说，只要绿茶在没有打开的情况下，一直放冰箱冷藏，这样的绿茶，一般从生产日期算起来两年内都是可以喝的，只是茶叶的香气会损失不少。
不管茶叶有没有开封过，只要品质发生改变，明显的发霉等，这样的茶就算在保质期内，喝也没有任何意义了。
不如不喝。