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猕猴桃用冰糖煮可制作成猕猴桃羹。
猕猴桃羹：材料：猕猴桃200克，苹果1只，香蕉2 只，白糖、湿淀粉各适量。
猕猴桃羹的制作方法：
1、将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小丁；
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2、将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用
1、将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小丁；
2、将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾稀英，出锅即成。
猕猴桃羹具有清热解毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力，泽肤健美。