茄子豆腐全素馅饺子做法 - 考驾照网
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茄子豆腐全素馅饺子做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-16 03:53

　　1、材料：茄子500克、老豆腐300克、泡发的黑木耳200克、芝麻香油100毫升，盐、味精各适量。

　　2、茄子不去皮，瓜刷子刷丝。

　　3、老豆腐用花生油炒成鸡扒豆腐，焦香起锅。

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　　4、黑木耳切碎，茄子丝切碎。和着豆腐一起放入馅料盆，给盐、味精和芝麻油拌匀。

　　5、和面擀皮包饺子，煮饺子。

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