去除天麻尿骚味可以把干天麻先用温热水泡两个小时,再用中火蒸。蒸至发胀到像鲜天麻的样子即可。天麻作为食疗的食材来说,可以起到助阳气,益寿延年,通脉开窍等保健作用。天麻,中药名。为兰科植物天麻的干燥块茎。具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。主治肝风内动,惊痫抽搐,眩晕,头痛,肢体麻木,手足不遂等。
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