金丝瓜最简单的吃法咋吃啊 - 考驾照网
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金丝瓜最简单的吃法咋吃啊

来源：考驾照网更新时间：2020-09-25 00:00

1、将金瓜洗净后，切成两瓣，剜去种子及瓜瓤，置冰箱冷冻室（-18℃）冷冻半天以上，食用前取出解冻。

2、将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝。

3、金瓜丝用凉开水洗一下，沥水后，拌入黄瓜丝，加入蒜、姜、醋、糖、味精等调料，拌匀装盘。

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