在炖乌鸡汤前先炒乌鸡能让汤更香浓。乌鸡汤具体做法如下：
材料：乌鸡、枸杞、红枣、葱、姜、香叶、八角、桂皮。
方法步骤：
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
将乌鸡剁块，清水洗净，放入锅中煮开去沫；捞出冲净，放入容器中备用；将葱切成段，将姜切成片备用；炒锅热油，放入姜片、桂皮、香叶、八角、爆香，倒入乌鸡块炒五分钟；将炒好的乌鸡放入砂锅，加入清水没过鸡块，大火沸腾转小火慢炖；熬1个小时后，放入红枣、红枣和盐即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文