腌制酸豆角 - 考驾照网
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腌制酸豆角

来源：考驾照网更新时间：2021-01-22 17:55

　　1、红椒，蒜，生姜切碎。

　　2、豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟

　　3、用盐淹好的豇豆再依次放上，红椒，蒜，生姜，糖和花椒粉，再放一点酒

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　　4、拌匀

　　5、最后用一个干净的坛子装好，放五天就可以了。

　　6、腌酸豆角是一道以豇豆作为主要食材，以盐、酒、红椒、生姜、蒜、花椒粉作为调料腌制而成的美味的菜肴。具有做法简单，营养健康的特点。

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