茄盒怎么做 - 考驾照网
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茄盒怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-01-20 01:14

  1、首先把茄子切片,葱姜切碎,肉馅葱姜末倒入碗中,倒入酱油、料酒、鸡精、香油、盐、玉米油搅匀备用。

  2、然后将肉馅放入两片茄子中,面和淀粉调成糊,慢慢加入水。

  3、最后将茄盒蘸匀面糊,入油锅炸至两面金黄后捞出控油,再提高油温复炸一次即可。

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