1、杯面容器的内壁涂有一层蜡,是工业石蜡,防止漏水和纸杯变软。这种蜡不被人体所吸收,开水一泡就融进了面汤里。少量的话可以经过消化系统排出。但如果常吃杯面,胃里里的蜡越积越多,对人体有害。
2、方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。长吃方便面,有碍身体健康。
3、油脂:油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
4、磷酸盐:人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
5、防氧化剂:方便面从制成到消费者,短时为一两个月,长时竟达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。
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