1、白萝卜去皮,对半切开,然后切0.5厘米的片,这样的形状比较容易夹取。放入锅中加矿泉水没过,盖上锅盖开中火煮20分钟即可。
2、香菜辣椒洗净,都切碎,放入碗中,加生抽陈醋花椒粉即可。
3、煮好的萝卜连汤带萝卜装入大碗,萝卜蘸调好的蘸水食用。
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