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鲜面条中可以添加哪些食品添加剂

来源：考驾照网更新时间：2020-10-09 00:00

1、增稠剂（如羧甲基纤维素钠、古尔胶、魔芋精粉、变性淀粉）；

2、氧化剂（如偶氮甲酰胺、维生素C）；

3、乳化剂（如单甘酯、蔗糖酯、硬脂酰乳酸钠）；

4、谷朊粉；

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5、食碱。

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